मिनरल वॉटर

खनिज पानी एक प्रकार का पानी है जो गहरे भूमिगत से अनायास बहता है या ड्रिलिंग द्वारा एकत्र किया जाता है और इसमें एक निश्चित मात्रा में खनिज, ट्रेस तत्व या अन्य घटक होते हैं और एक निश्चित क्षेत्र में प्रदूषित नहीं होते हैं और प्रदूषण को रोकने के लिए निवारक उपाय करते हैं। राष्ट्रीय मानक में निर्धारित आठ लिमिट इंडेक्स में लिथियम, स्ट्रोंटियम, जिंक, सेलेनियम, आयोडाइड, मेटासिलिक एसिड, मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड और कुल घुलनशील ठोस शामिल हैं।एक या अधिक लिमिट इंडेक्स को मिनरल वाटर में मिलना चाहिए।